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Besonders empfehlenswert für Berufstätige! Zutaten für 2 Portionen: 1 Banane etwas Zitronensaft 250 ml Buttermilch (1 %) 60 g Vollkorngetreideflocken 1 EL Sonnenblumenkerne 150 g Beeren 1 TL Honig
Dieses Müsli ist ein idealer Vormittags-Snack. Statt Buttermilch kann auch Joghurt oder fettarme Milch verwendet werden.
Dieses Rezept stammt aus der Broschüre Richtige Ernährung im Büroalltag vom Gesundheitsministerium und der Österreichischen Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit (AGES).
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Die verwendete Literatur finden Sie im Quellenverzeichnis.
Quelle: www.gesundheit.gv.at: Bananen-Beeren-Müsli - Gesunde Rezepte